Parmi les nombreuses approches thérapeutiques disponibles, l'alimentation attentive est apparue comme un outil puissant qui peut aider les individus à reconstruire une relation plus saine avec la nourriture et leur corps. Ce guide complet explore l'alimentation attentive ainsi que d'autres techniques éprouvées qui soutiennent la récupération durable des troubles alimentaires.

Comprendre les troubles de la consommation et la voie de la guérison

La guérison d'un trouble alimentaire peut prendre des mois ou même des années, avec des glissements et des glissements tendant à être la règle plutôt que l'exception. Cessation de comportements alimentaires désordonnés et l'apprentissage des compétences d'adaptation peut prendre un long temps et nécessite souvent beaucoup de soutien de la part des professionnels, des amis, et de la famille.

La récupération comprend plusieurs dimensions : la récupération physique implique la normalisation des effets physiques du trouble alimentaire, la récupération comportementale signifie un arrêt ou une réduction spectaculaire des comportements du trouble alimentaire tels que la restriction alimentaire, la surexercice, la purge et la bigge manger, tandis que la récupération psychologique aborde les aspects cognitifs et émotionnels du trouble alimentaire, comme la détresse de l'image corporelle, le perfectionnisme, et les règles et croyances concernant la nourriture, la nourriture et le poids.

Le trouble alimentaire bingé est le trouble alimentaire le plus courant aux États-Unis, affectant des millions de personnes qui luttent contre des épisodes de consommation de grandes quantités d'aliments accompagnés de sentiments de perte de contrôle. D'autres troubles alimentaires, y compris l'anorexie nervosa, boulimie nervosa, et le trouble d'absorption alimentaire restrictive évitable (ARTI), présentent chacun des défis uniques qui nécessitent des approches thérapeutiques spécialisées.

Qu'est - ce que la nourriture consciente?

La conscience est la pratique de se concentrer sur ce que vous ressentez au moment présent, y compris ce que vous ressentez, pensez et sentez, soulignant l'importance de vivre ces sensations avec une attitude d'acceptation et sans jugement. Lorsqu'elle est appliquée à manger, cette pratique devient un outil de transformation pour la récupération.

L'alimentation consciente vise à ajuster les habitudes alimentaires désordonnées en cultivant la conscience intentionnelle des aspects physiques, mentaux et émotionnels de l'alimentation. Plutôt que de manger en pilote automatique ou en réponse à des déclencheurs émotionnels, l'alimentation consciente encourage les individus à être pleinement présents pendant les repas, en prêtant attention aux indices de la faim et de la plénitude, aux expériences sensorielles de la nourriture, et aux pensées et émotions qui se dégagent autour de la nourriture.

Principes fondamentaux de la consommation réfléchie

Une alimentation consciente repose sur plusieurs principes fondamentaux qui aident les individus à renouer avec la sagesse naturelle de leur corps:

  • Présente Sensibilisation au moment :[ En mettant l'accent sur l'expérience alimentaire actuelle plutôt que de s'attarder sur les repas passés ou de s'inquiéter des choix alimentaires futurs
  • Observation non-judgétale: Notant des pensées, des sentiments et des sensations sans les qualifier de bonnes ou mauvaises
  • Honoring Hunger and Fullness: Apprendre à reconnaître et respecter les signaux naturels du corps pour la faim et la satiété
  • Engagement sensoriel:[ Appréciant les couleurs, les arômes, les textures, les saveurs et même les sons de la nourriture
  • Sensibilité émotionnelle:[ Distinguer entre la faim physique et la faim émotionnelle, et élaborer d'autres stratégies d'adaptation pour les émotions difficiles
  • Gratitude et appréciation: Cultiver la reconnaissance pour la nourriture nourrissante fournit et le voyage qu'il a pris de source à table

La science derrière la consommation consciente pour la récupération des troubles de l'alimentation

Les résultats de la recherche ont révélé une augmentation significative de la production scientifique sur l'alimentation attentive, 91 articles publiés depuis 2008 et un taux de croissance annuel de 17,39 %, ce qui indique que l'alimentation attentive est devenue un thème de recherche en croissance, souvent associé à des concepts connexes tels que l'obésité, le poids corporel, la boulimie, l'anorexie et l'image corporelle.

Une nouvelle technique d'alimentation intelligente est prometteuse qui peut améliorer la maîtrise de soi et les bons choix alimentaires, aidant à sensibiliser davantage les gens aux déclencheurs des épisodes de bâillonnement et de formation intuitive à l'alimentation.

Programmes de prise en compte des données probantes

Neuf études ont adapté le protocole de réduction du stress axé sur la conscience (RSM) en interventions axées sur l'alimentation attentive, en particulier en sensibilisant davantage les gens aux habitudes alimentaires, en améliorant les réactions émotionnelles aux effets négatifs et en faisant des choix alimentaires plus conscients tout en menant des méditations guidées.

La recherche indique que la thérapie cognitive basée sur la pleine conscience (MBCT) représente une thérapie complémentaire intéressante pour les patients qui souffrent de boulimie nerveuse ou de troubles de l'alimentation, du moins en ce qui concerne les domaines cognitifs et comportementaux, avec une telle efficacité qui semble être médiée par la réduction de la charge cognitive associée aux stimuli de troubles de l'alimentation.

Les avantages d'une alimentation consciente dans le rétablissement

L'incorporation de pratiques alimentaires conscientes dans la récupération des troubles alimentaires peut donner de nombreux avantages thérapeutiques qui vont au-delà de tout changement de comportements alimentaires. Ces avantages abordent l'interaction complexe de facteurs physiques, émotionnels et psychologiques qui maintiennent les troubles alimentaires.

Sensibilisation accrue aux signes de faim et de plénitude

La conscience peut aider quelqu'un avec un trouble alimentaire apprendre à s'adapter aux sensations, pensées et émotions du corps, qui peuvent aider à augmenter la conscience de la faim et des indices de plénitude, diminuer les anxiétés, et cultiver un sentiment d'acceptation. Beaucoup de personnes avec des troubles alimentaires ont perdu contact avec les signaux naturels de leur corps en raison de restrictions prolongées, bâillonner la nourriture, ou d'autres comportements désordonnés.

Réduction de la consommation de binges et de l'émotion

Les résultats des études démontrent l'impact positif des interventions basées sur la conscience sur des conditions telles que le trouble alimentaire bigge, perte de poids, l'alimentation émotionnelle et les problèmes liés au diabète. En créant de l'espace entre les déclencheurs émotionnels et les comportements alimentaires, l'alimentation consciente aide les individus à développer des mécanismes d'adaptation plus sains pour faire face au stress, à l'anxiété, à la tristesse et à d'autres émotions difficiles.

Les personnes souffrant de troubles alimentaires sont souvent bombardées par des pensées négatives sur la nourriture et leur corps, et se sentir submergés par ces pensées et émotions négatives peut déclencher des comportements alimentaires désordonnés, comme le binging, purge, restriction, et l'exercice excessif.

Amélioration de la réglementation émotionnelle

La recherche a révélé que la pleine conscience contribue à améliorer les compétences de régulation émotionnelle. Ceci est particulièrement important pour la récupération des troubles alimentaires, car beaucoup de personnes utilisent des comportements alimentaires désordonnés comme moyen de gérer les émotions écrasantes. Beaucoup de personnes souffrant de troubles alimentaires ont recours à des comportements alimentaires désordonnés comme moyen de faire face au stress et à l'anxiété, tandis que les techniques de pleine conscience offrent une façon saine de traiter ces stresseurs et peuvent également aider quelqu'un à traiter leurs émotions plutôt que de les étouffer ou de les cacher.

Diminution de l'anxiété autour des choix alimentaires

L'un des aspects les plus débilitants des troubles alimentaires est l'anxiété intense qui entoure les choix alimentaires. L'alimentation consciente aide à réduire cette anxiété en encourageant une approche non-judicieuse de l'alimentation. Plutôt que de classer les aliments comme « bons » ou « mauvais », l'alimentation consciente favorise la flexibilité et l'équilibre, permettant aux individus de faire des choix alimentaires en fonction des besoins nutritionnels et des préférences personnelles sans culpabilité ni honte.

Amélioration de la satisfaction et de l'appréciation des repas

En ralentissant et en engageant tous les sens pendant les repas, la consommation attentive aide à restaurer la joie de manger. Cette satisfaction accrue peut en fait aider à réduire l'envie de baver, car les individus se sentent plus nourris et plus satisfaits de portions plus petites et plus intentionnelles.

Techniques pratiques pour améliorer la prise en compte des besoins alimentaires

Bien que le concept de manger conscient peut sembler simple, la mettre en pratique nécessite l'intention et la pratique régulière. Voici des techniques fondées sur des données probantes qui peuvent aider les individus à intégrer la consommation consciente dans leur vie quotidienne dans le cadre de la récupération du trouble alimentaire.

L'exercice Raisin : une fondation pour une alimentation consciente

L'une des introductions les plus connues à la consommation attentive est l'exercice de raisins, souvent utilisé dans des programmes de sensibilisation à la consommation de nourriture basés sur la conscience. Cet exercice consiste à prendre un seul raisins (ou tout petit aliment) et à l'explorer avec les cinq sens avant de le manger. Les participants observent son apparence, sentent sa texture, sentent son arôme, écoutent tous les sons qu'il fait, et finalement le goût lentement, en voyant toutes les saveurs et sensations.

Ralentissement et égratignage

L'une des pratiques les plus accessibles et conscientes est simplement de ralentir le rythme de la consommation.

  • Poser les ustensiles entre les morsures
  • Faire mijoter chaque morsure (en attendant 20-30 mâches par morsure)
  • Prendre de petites gorgées d'eau entre les morsures
  • Pause moyenne pour vérifier avec la faim et les niveaux de plénitude
  • Réglage d'une minuterie pour assurer la durée des repas au moins 20-30 minutes

Le ralentissement permet aux signaux de satiété du corps de s'enregistrer dans le cerveau, ce qui prend généralement environ 20 minutes. Cela peut aider à prévenir à la fois des épisodes de consommation de nourriture restrictive et de bâillonnement.

Engager toutes les cinq sens

La consommation consciente nous invite à vivre pleinement nos expériences alimentaires à travers tous nos sens:

  • Suit:[ Remarquez les couleurs, les formes et la présentation des aliments sur l'assiette
  • Sens: Prenez le temps d'apprécier les arômes avant de prendre la première bouchée
  • Touch: Sens la température et la texture des aliments avec tes mains ou tes ustensiles
  • Taste:[ Identifier différentes saveurs — sucrées, salées, aigres, amères, umami — et comment elles changent tout au long de la mâche
  • Sonne: Écoutez les sons de la cuisson, du service et de la consommation — le croquant, le grésil ou le crackle

Élimination des distractions pendant les repas

Dans notre monde moderne, manger distrait est devenu la norme. Cependant, manger en regardant la télévision, faire défiler les téléphones, travailler ou conduire diminue considérablement notre conscience de ce que et combien nous mangeons.

  • Éteignez tous les écrans pendant les repas
  • Rangez les téléphones, tablettes et ordinateurs
  • Manger dans un espace de repas désigné, comme une table à manger
  • Si vous mangez avec d'autres, concentrez-vous sur la conversation et la connexion plutôt que sur le multitâche
  • Créer un environnement alimentaire calme et agréable

Pratiquer la gratitude avant les repas

Prendre un moment avant de manger pour exprimer sa gratitude peut changer l'état d'esprit de l'anxiété ou de la culpabilité à l'appréciation.

  • Réflexion sur le voyage des aliments de la ferme à la table
  • Reconnaître les personnes qui participent à la culture, à la récolte, au transport et à la préparation des aliments
  • Appréciant la nourriture que la nourriture fournira à votre corps
  • Exprimer ses remerciements pour la capacité d'accéder et de profiter de la nourriture
  • En fixant une intention pour le repas, comme nourrir votre corps avec bonté

L'échelle de la faim-pleineté

Un outil pratique utilisé pour manger avec attention est l'échelle de la faim-plein, généralement de 1 à 10:

  • 1-2: Extrêmement faim, sensation de faiblesse ou de vertige
  • 3-4: Modérément faim, growling gastrique
  • 5-6: Neutre, ni faim ni pleine
  • 7-8: Confortablement satisfait
  • 9-10: Inconfortablement plein, sentiment empaillé

L'examen de cette échelle avant, pendant et après les repas aide les individus à se remettre en contact avec les signaux de leur corps et à prendre des décisions éclairées quant au moment de commencer et d'arrêter de manger.

Planification et préparation des repas

La conscience peut aller au-delà de l'acte de manger pour inclure la planification et la préparation des repas:

  • Choisir les recettes et les ingrédients en toute conscience, en tenant compte de la nutrition et du plaisir
  • S'engager pleinement dans le processus de cuisson, en observant la transformation des ingrédients
  • Appréciez les couleurs, textures et arômes pendant la préparation des aliments
  • Réglez la table intentionnellement, créant un environnement de consommation accueillant
  • Faire participer d'autres personnes à la préparation des repas comme moyen de créer des associations positives avec les aliments

Exercices de restauration sensuels

L'intégration d'exercices alimentaires structurés et attentifs dans votre plan de rétablissement peut aider à consolider ces pratiques et les rendre plus accessibles pendant les moments difficiles.

La pratique des repas réfléchis

Choisissez un repas par semaine pour manger avec une pleine conscience. Ce repas conscient désigné sert d'occasion de pratique régulière:

  • Choisissez un repas lorsque vous ne serez pas pressé ou interrompu
  • Préparez l'espace de manger pour être calme et invitant
  • Avant de manger, prenez trois respirations profondes pour vous centrer
  • Mangez en silence ou avec une conversation minimale, en se concentrant entièrement sur l'expérience de la nourriture
  • Après avoir terminé, prenez un moment pour remarquer ce que vous ressentez physiquement et émotionnellement

Journalisation des aliments et de l'émotion

Garder un journal alimentaire attentif peut aider à identifier les modèles et à accroître la sensibilisation:

  • Enregistrez ce que vous avez mangé et quand
  • Notez votre niveau de faim avant et de plénitude après avoir mangé
  • Décrivez les émotions présentes avant, pendant et après le repas
  • Identifier les pensées ou les jugements qui se sont dégagés
  • Réfléchissez à ce que vous avez remarqué sur l'expérience sensorielle de manger
  • Remarquez les distractions ou les défis à manger consciemment

Cette pratique permet de distinguer la faim physique des déclencheurs émotionnels, fournissant des informations précieuses pour les équipes de traitement.

Exercice d'exploration sensorielle

Choisissez un seul aliment, de préférence neutre ou légèrement difficile, et passez 10 à 15 minutes à l'explorer :

  • Observez-le visuellement sous différents angles
  • Tenez-le et remarquez son poids, sa température et sa texture
  • Sens-le et décris l'arôme
  • Prenez une petite bouchée et tenez-la dans votre bouche avant de mâcher
  • Mâcher lentement, en voyant comment le goût et la texture changent
  • Avalez attentivement, suivant la sensation dans votre gorge
  • Remarquez toute pensée, émotion ou sensation corporelle qui se manifeste

Scan du corps avant et après la nourriture

Une brève méditation de balayage corporel avant et après les repas peut améliorer la conscience des sensations physiques:

  • Avant de manger : Scannez votre corps de la tête aux pieds, en voyant n'importe quel secteur de tension, sensations de faim dans l'estomac, niveaux d'énergie, et état émotionnel
  • Après avoir mangé : Répétez le scan corporel, en notant comment les sensations ont changé, si la faim a été satisfaite, les niveaux d'énergie et tout changement émotionnel

Cette pratique aide à développer une conscience intéroceptive – la capacité de sentir les états du corps interne – qui est souvent altérée dans les troubles de l'alimentation.

Respiration consciente entre les plaies

L'incorporation de la prise de conscience respiratoire dans les repas peut aider à ralentir la consommation et augmenter la présence :

  • Prenez une respiration consciente avant de commencer à manger
  • Après chaque morsure, arrêtez et respirez à fond
  • Si l'anxiété survient pendant le repas, revenez à l'haleine comme ancre
  • Utilisez le souffle pour vérifier avec la faim et la plénitude
  • Terminer le repas avec trois respirations profondes avant de quitter la table

Approches thérapeutiques fondées sur des données probantes pour le rétablissement des troubles de l'alimentation

Bien que l'alimentation consciente soit un élément précieux de la guérison, elle fonctionne mieux lorsqu'elle est intégrée dans un plan de traitement complet qui comprend une psychothérapie fondée sur des données probantes.

Traitement cognitif du comportement (TCC) et traitement du CBT amélioré (TCC-E)

La thérapie cognitive comportementale (TCC) est souvent considérée comme la norme d'or dans le traitement psychologique, y compris pour le traitement des troubles de l'alimentation. La thérapie cognitive comportementale (TCC) et la psychothérapie interpersonnelle (TPP) restent les traitements les plus établis pour la boulimie nerveuse et le trouble de l'alimentation binge, avec des approches de soins progressifs montrant des traitements prometteurs et nouveaux comportementaux à l'étude.

Un traitement cognitif plus efficace, connu sous le nom de CBT-E, est l'un des traitements les plus efficaces pour les troubles de l'alimentation chez les adultes et a été développé pour les patients ambulatoires de trouble de l'alimentation, mais peut également être utilisé dans d'autres contextes. Une thérapie cognitive plus efficace (CBT-E) peut être utile pour la boulimie nerveuse ou trouble de la consommation de binge, en se concentrant sur les comportements, les pensées et les sentiments liés aux troubles de l'alimentation.

Une étude de 2020 a révélé que les patients traités par CBT-E étaient plus susceptibles de se remettre d'un trouble alimentaire dans les 20 semaines et ont également montré des améliorations significatives avec l'estime de soi. Le traitement consiste généralement à identifier et à contester des distorsions cognitives, telles que la pensée tout ou rien, la catastrophisation et l'auto-parlement négatif liés à la nourriture, au poids et à l'image du corps.

Traitement dialectique du comportement (DBT)

La thérapie dialectique comportementale a été prouvée pour aider à baver la nourriture ou certains symptômes de boulimie. C'est un mélange de thérapie de groupe et individuelle qui aide les individus à développer des compétences pour gérer la détresse, contrôler les émotions et avoir des relations saines.

La thérapie comportementale dialectique (DBT) – une combinaison de la pleine conscience, de la thérapie cognitive et de la formation à la régulation émotionnelle – est un traitement particulièrement efficace pour les troubles de l'alimentation.

  • Mindfulness: Etre présent dans le moment sans jugement
  • Tolérance de détresse:[ Gérer les situations de crise sans les aggraver
  • Régulation de l'émotion:[ Comprendre et gérer les émotions intenses
  • Efficacité interpersonnelle:[ Communication des besoins et maintien des relations

Ces compétences sont particulièrement utiles pour les personnes qui utilisent des comportements de troubles alimentaires pour faire face à des émotions écrasantes ou des conflits interpersonnels.

Traitement familial (FBT)

La thérapie familiale de Maudsley est le traitement le plus établi pour les jeunes atteints d'anorexie nerveuse et peut être efficace pour les jeunes atteints de boulimie nerveuse. Pendant le traitement familial, les membres de la famille apprennent à aider les personnes à retrouver des habitudes alimentaires saines et à atteindre un poids santé jusqu'à ce qu'ils puissent le faire par eux-mêmes. Ce type de thérapie peut être particulièrement utile pour les parents apprenant à aider un adolescent avec un trouble de l'alimentation.

Le FBT permet aux parents de jouer un rôle actif dans la guérison de leur enfant, en particulier pendant la phase de rétablissement du poids critique. Le traitement progresse en trois phases : restauration du poids, retour du contrôle sur l'alimentation de l'adolescent et établissement d'une identité saine de l'adolescent.

Traitement d'acceptation et d'engagement (ACT)

La thérapie d'acceptation et d'engagement (ACT) offre un cadre fondé sur des valeurs pour la récupération des troubles alimentaires, où les patients apprennent à accepter leurs émotions internes comme des réactions naturelles aux déclencheurs internes et externes.

ACT aide les clients souffrant de troubles alimentaires à se distancer des pensées nuisibles et des pulsions sans avoir à les éliminer entièrement. Plutôt que de remettre en question toute pensée désordonnée, ACT se concentre sur la réduction du pouvoir de ces pensées sur le comportement.

Psychothérapie interpersonnelle (IPT)

L'efficacité à long terme a été établie pour la thérapie cognitive comportementale et la psychothérapie interpersonnelle pour le traitement des adultes souffrant de troubles alimentaires bigge. IPT se concentre sur l'amélioration des relations interpersonnelles et du fonctionnement social, en se basant sur la compréhension que les symptômes de troubles alimentaires se développent souvent ou s'aggravent en réponse à des difficultés interpersonnelles.

L'IPT aide les personnes à identifier et à résoudre les problèmes de relations, les deuils non résolus, les transitions de rôles et les déficits interpersonnels qui peuvent contribuer aux symptômes du trouble alimentaire.

Thérapie cognitive basée sur la conscience (MBCT)

La thérapie cognitive basée sur la conscience (MBCT) intègre les pratiques de la pleine conscience, la méditation, le yoga, et plus encore, pour aider les gens à prendre conscience de leurs pensées et de leurs sentiments et à travailler à les accepter. La recherche montre que les compétences de la pleine conscience se sont améliorées considérablement après le MBCT de groupe, avec l'amélioration des scores de comportement alimentaire accompagnée de niveaux réduits d'humeur dépressive et d'anxiété de caractère.

Le rôle du conseil en nutrition dans le rétablissement

Travailler avec un diététiste agréé qui se spécialise dans les troubles alimentaires est un élément crucial du traitement complet. Diététistes agréés et autres professionnels qui participent au traitement peuvent aider les personnes à en apprendre plus sur leur trouble alimentaire et créer un plan pour retrouver et maintenir des habitudes alimentaires saines. Il est important de demander un traitement à quelqu'un qui a une formation spécialisée dans les troubles alimentaires parce que cette formation n'est pas la norme pour les diététistes.

Objectifs du conseil en nutrition

Les objectifs de l'éducation nutritionnelle peuvent comprendre la recherche d'un poids santé pour les antécédents personnels et le type de corps, l'apprentissage de la façon dont la nutrition affecte le corps, y compris la façon dont les troubles alimentaires causent des problèmes nutritionnels et physiques, la pratique de l'alimentation souple et avec des portions suffisantes pour soutenir la santé et le développement, l'établissement de habitudes alimentaires cohérentes – généralement au moins trois repas par jour avec au moins un à deux collations – et la correction des problèmes de santé en raison d'une mauvaise nutrition.

Un diététiste spécialisé en troubles alimentaires peut aider à intégrer les principes alimentaires attentifs dans la planification structurée des repas, en veillant à ce que les individus reçoivent une nutrition adéquate tout en rebâtissant une relation positive avec les aliments.

Techniques thérapeutiques de nutrition

Les diététistes formés au traitement des troubles alimentaires utilisent diverses techniques fondées sur des données probantes :

  • Planification et soutien des repas :[ Créer des plans de repas structurés qui garantissent l'adéquation nutritionnelle tout en augmentant progressivement la flexibilité
  • Thérapie d'exposition alimentaire:[ Introduction systématique d'aliments redoutés ou évités dans un environnement favorable
  • Éducation en nutrition:[ Fournir des informations précises pour contrer les mythes et les idées fausses sur l'alimentation et la nutrition
  • Intégration de la nourriture mentale :[ Enseignement des techniques de la nourriture consciente dans le contexte d'une alimentation régulière et équilibrée
  • Attention à la faim et à la plénitude :[ Aider les individus à se reconnecter avec des indices internes qui ont pu être perturbés

Techniques de récupération supplémentaires

Au-delà de la prise de conscience de l'alimentation et de la psychothérapie formelle, plusieurs approches complémentaires peuvent favoriser la récupération des troubles alimentaires et améliorer le bien-être général.

Groupes de soutien et soutien par les pairs

Les résultats de la recherche indiquent que les programmes dirigés par des pairs étaient à la fois réalisables et acceptables pour les adultes présentant des symptômes de trouble alimentaire, les participants signalant des améliorations importantes en matière de compassion et de bien-être psychologique.

Les groupes de soutien offrent plusieurs avantages :

  • Validation et compréhension de personnes ayant une expérience vécue
  • Conseils pratiques et stratégies qui ont fonctionné pour les autres
  • Responsabilité et encouragement en période difficile
  • Espoir en voyant les progrès de récupération des autres
  • Réduction de la honte et de la stigmatisation entourant les troubles de l'alimentation

Des groupes de soutien peuvent être trouvés par l'intermédiaire d'organismes comme , de centres de traitement locaux ou de plateformes en ligne qui offrent des communautés de soutien virtuel.

Revues thérapeutiques

L'écriture de pensées, de sentiments et d'expériences liées à la nourriture et à l'image corporelle peut être un outil puissant pour traiter les émotions et suivre les progrès.

  • Échelle de conscience Écrire:[ Écrire librement sans éditer ni censurer des pensées
  • Gratitude Journaling: Enregistrement de choses dont vous êtes reconnaissant, y compris l'appréciation du corps basée sur la non-apparition
  • Journals de restructuration cognitive:[ Identifier les pensées négatives et les contester avec des preuves
  • Suivi de l'émotion:[ Surveillance des états émotionnels et de leur relation avec les comportements alimentaires
  • Recovery Jalons:[ Documenter les progrès, les victoires et les leçons apprises

Mouvement conscient et reconnection corporelle

La reconstruction d'une relation positive avec l'activité physique est un aspect important de la récupération, en particulier pour les personnes qui ont utilisé l'exercice excessif comme comportement compensatoire.

  • Se déplacer pour le plaisir et la connexion corporelle plutôt que la combustion de calories
  • Choisir des activités qui se sentent bien plutôt que de punir
  • Respecter le besoin de repos et de rétablissement de l'organisme
  • Se concentrer sur la façon dont le mouvement vous fait sentir plutôt que de changer votre apparence
  • Explorer des pratiques douces comme le yoga, le tai chi, marcher dans la nature ou danser

Les compétences enseignées dans les programmes de rétablissement des troubles alimentaires comprennent l'auto-soins, l'alimentation consciente, la résilience émotionnelle et l'incarnation positive. Yoga et autres pratiques de mouvement basées sur la pleine conscience peuvent aider les individus à se reconnecter avec leur corps d'une manière compatissante et non-judiciaire.

Pratiques d'auto-composition

De plus en plus de preuves suggèrent que l'auto-compassion consciente (MSC) peut être une approche utile pour renforcer l'auto-compassion comme un programme de prévention des troubles alimentaires.

Les trois composantes de l'auto-compassion sont:

  • Soi-même: Être chaud et compréhensif envers soi-même plutôt que sévèrement autocritique
  • Humanité commune:[ Reconnaissant que la souffrance et l'imperfection font partie de l'expérience humaine partagée
  • Mindfulness:[ Tenir des pensées et des sentiments douloureux dans une conscience équilibrée plutôt que de les identifier trop

La pratique de l'auto-compassion peut aider à contrer le perfectionnisme et l'autocritique qui maintiennent souvent les troubles alimentaires.

Techniques de gestion du stress

Les études ont montré que la pleine conscience est un moyen simple et rentable de réduire le stress et l'anxiété. En plus des pratiques de pleine conscience, d'autres techniques de gestion du stress qui soutiennent la récupération comprennent:

  • Détente musculaire progressive
  • Exercices respiratoires profonds
  • Imagerie et visualisation guidées
  • Temps dans la nature
  • Expression créative par l'art, la musique ou l'écriture
  • Dormez et repos adéquats
  • Établir des limites saines dans les relations

Construire une vie significative au-delà du trouble de la nourriture

Certains psychologues appellent la récupération le processus de créer une vie digne de vie. Surmonter les préoccupations alimentaires et alimentaires pendant la récupération est un objectif central, mais il est loin de la seule tâche de récupération. Grandes tailles d'effet de fréquence, indiquant des preuves solides, ont été trouvés pour les critères suivants de récupération: relations positives avec les autres, auto-acceptation, autonomie, croissance personnelle, et amélioration du comportement de trouble alimentaire.

La récupération implique l'élaboration d'identité et de buts au-delà du trouble alimentaire:

  • Poursuivre l'éducation, les objectifs de carrière ou les passe-temps
  • Établir et maintenir des relations significatives
  • Participation à des activités communautaires ou bénévoles
  • Explorer les valeurs personnelles et vivre en harmonie avec elles
  • Développer de nouvelles compétences d'adaptation pour les défis de la vie
  • Trouver un but et un sens au-delà de l'apparence et de la nourriture

Créer un environnement propice au rétablissement

Un système de soutien actif joue souvent un rôle clé dans la récupération. La création d'un environnement qui favorise la récupération implique des éléments pratiques et émotionnels.

Soutien familial et social

Les parents peuvent aider leurs enfants à rester en thérapie, à manger régulièrement et à utiliser de nouvelles compétences d'adaptation.Les partenaires et les amis peuvent fournir un soutien pendant les repas difficiles et aider à construire une vie en dehors du trouble alimentaire.

Les façons dont les êtres chers peuvent soutenir la récupération:

  • Éduquer eux-mêmes:[ Apprenez-en davantage sur les troubles de l'alimentation, les approches thérapeutiques et la façon de fournir un soutien efficace
  • Avitons que la police alimentaire se comporte comme suit:[ Refuser de commenter ce que quelqu'un mange ou combien il mange
  • Créer des environnements de repas positifs:[ Faire des repas agréables et peu stressants
  • Offre un soutien non lié à l'alimentation : Engager ensemble des activités qui ne sont pas centrées sur la nourriture ou l'apparence
  • Patience pratique:[ Comprendre que la récupération est un long processus avec des hauts et des bas
  • Encourager le traitement professionnel:[ Soutenir l'engagement continu des équipes de traitement
  • Modèle Behaviors Healthy: Démontrer une alimentation équilibrée et une image positive du corps

Communication ouverte et honnête

Il est essentiel de créer un espace pour des discussions honnêtes sur les sentiments, les défis et les besoins, notamment :

  • Enregistrements réguliers sur la manière dont se déroule la récupération
  • Exprimer des préoccupations sans jugement ni critique
  • Écouter activement et valider les émotions
  • Demander comment vous pouvez être le plus utile plutôt que de supposer
  • Être prêt à avoir des conversations difficiles lorsque nécessaire
  • Respect des frontières et de la vie privée

Modifications pratiques environnementales

Des changements pratiques dans l'environnement domestique peuvent favoriser la récupération :

  • Suppression des balances ou autres éléments déclencheurs
  • Stocker la cuisine avec une variété d'aliments
  • Créer des espaces de restauration agréables
  • Limiter les conversations sur le régime alimentaire et les conversations axées sur l'apparence
  • Réduire l'exposition au déclenchement du contenu médiatique
  • Établir des heures régulières de repas et de collations
  • Faire de la préparation des repas une activité collaborative et positive

Célébration des progrès et des victoires non-scales

La reprise implique d'innombrables petites victoires qui méritent d'être reconnues :

  • Essayer une nourriture redoutée
  • Manger un repas sans comportement compensatoire
  • Récuser une pensée négative
  • Demander de l'aide au besoin
  • Assister à un événement social impliquant la nourriture
  • Utiliser une compétence d'adaptation au lieu d'un comportement de trouble alimentaire
  • Exprimer des émotions plutôt que de les supprimer

La reconnaissance de ces réalisations renforce les progrès et renforce la motivation pour poursuivre le processus de relèvement.

Défis de navigation dans le rétablissement

La récupération d'un trouble alimentaire est rarement linéaire. Comprendre les défis communs et comment les naviguer peut aider les individus et leurs systèmes de soutien à maintenir l'espoir et la persistance.

Gestion des revers et des lapses

La récupération d'un trouble alimentaire peut prendre des mois, même des années, avec des glissements, des glissements et des rechutes qui tendent à être la règle plutôt que l'exception. Il est important de distinguer entre un extinction (un retour temporaire aux symptômes) et une rechute (un retour complet aux comportements de trouble alimentaire).

Lorsque des revers surviennent:

  • Pratiquez l'auto-compassion plutôt que l'autocritique
  • Identifier les déclencheurs et les facteurs contributifs
  • Contactez votre équipe de traitement ou votre système de soutien
  • Retourner à des comportements orientés vers la récupération dès que possible
  • Les échecs sont considérés comme des possibilités d'apprentissage plutôt que des échecs
  • Ajustez votre plan de traitement si nécessaire

Traitement de la détresse de l'image corporelle

Les préoccupations liées à l'image corporelle persistent souvent même si les comportements alimentaires s'améliorent.

  • Pratiquer la neutralité ou le respect du corps plutôt que de forcer l'amour du corps
  • Se concentrer sur la fonctionnalité du corps plutôt que sur l'apparence
  • Limiter l'exposition aux médias axés sur l'apparence et les médias sociaux
  • Résultant de pensées fondées sur l'apparence avec des preuves
  • Se livrer à des activités qui vous aident à vous sentir connecté à votre corps
  • Entourer de diverses représentations du corps
  • Travailler avec un thérapeute sur des interventions spécifiques à l'image corporelle

Traitement des conditions concomitantes

Les personnes atteintes de troubles co-occurrents tels que des troubles de l'humeur et de l'anxiété peuvent également avoir besoin de gérer ces troubles pour maintenir une guérison durable.

  • Dépression
  • Affections anxieux
  • Troubles obsessionnels compulsifs (MOC)
  • Troubles post-traumatiques (PTSD)
  • Troubles liés à la consommation d'alcool et d'autres drogues
  • Troubles de la personnalité

Le traitement complet traite à la fois du trouble alimentaire et de toute condition concomitante, car ils interagissent et s'influencent souvent.

Transition entre les niveaux de soins

Trouver le bon type de traitement de trouble alimentaire dépend du trouble et de ses symptômes, y compris généralement un mélange de types spécifiques de thérapie orale ainsi que la surveillance médicale et parfois l'éducation nutritionnelle ou des médicaments.

Les niveaux de soins pour le traitement des troubles alimentaires comprennent:

  • Inpatient/Résident:[ Soins 24 heures sur 24 pour la stabilisation médicale et le traitement intensif
  • Programme d'hospitalisation partielle (PHP): Traitement en journée complète avec nuitée à la maison
  • Programme intensif de consultations externes (POI):[ Plusieurs heures de traitement plusieurs jours par semaine
  • Traitement externe:[ Thérapie individuelle hebdomadaire, conseils nutritionnels et surveillance médicale

La transition entre les niveaux de soins peut être difficile, mais elle fait partie du processus de rétablissement normal. En travaillant en étroite collaboration avec votre équipe de traitement, vous assurerez des soins appropriés à chaque étape.

L'intersection de la nourriture consciente et intuitive

Bien que l'alimentation consciente et intuitive soient des concepts apparentés, ils ont des points de vue distincts qui peuvent se compléter dans la récupération des troubles alimentaires.

Comprendre les aliments intuitifs

L'alimentation intuitive est un cadre développé par les diététistes Evelyn Tribole et Elyse Resch qui comprend dix principes:

  • Rejeter la mentalité de régime
  • Honorez votre faim
  • Faire la paix avec la nourriture
  • Défier la police alimentaire
  • Découvrez le facteur de satisfaction
  • Sens ta plénitude
  • Faites face à vos émotions avec gentillesse
  • Respectez votre corps
  • Mouvement—senser la différence
  • Honorez votre santé avec une alimentation douce

Bien que l'alimentation intuitive intègre l'alimentation consciente comme un élément, elle aborde également des questions plus larges comme la culture de l'alimentation, le respect du corps et l'alimentation émotionnelle.

Calendrier et pertinence du rétablissement

Il est important de noter que l'alimentation consciente et intuitive peuvent devoir être adaptées ou retardées pour les personnes en phase de rétablissement précoce, en particulier celles qui se rétablissent de troubles alimentaires restrictifs. Lorsque la faim et les indices de plénitude sont gravement perturbés, des plans de repas structurés peuvent être nécessaires avant de passer à des approches plus intuitives.

Travailler avec un diététiste spécialisé en troubles alimentaires peut aider à déterminer le moment approprié et l'approche pour intégrer ces pratiques dans votre plan de rétablissement individuel.

Technologie et ressources numériques pour la récupération

La technologie moderne offre divers outils qui peuvent soutenir la récupération des troubles alimentaires, bien qu'ils devraient être utilisés avec attention et sous la direction professionnelle.

Apps de conscience et de méditation

Des applications comme Headspace, Calme, Insight Timer et Ten Percent Happier offrent des méditations guidées et des exercices de pleine conscience qui peuvent soutenir la récupération. Beaucoup comprennent du contenu spécifique pour manger consciencieusement, gérer l'anxiété et développer l'auto-compassion.

Téléthérapie et traitement virtuel

Les options de traitement virtuel ont élargi l'accès aux soins spécialisés en trouble alimentaire, permettant aux personnes de travailler avec des fournisseurs experts, peu importe leur emplacement géographique.

Précautions à propos de l'utilisation de la technologie

Bien que la technologie puisse être utile, certaines applications et contenus en ligne peuvent être déclencheurs ou contre-productifs :

  • Évitez le comptage des calories ou les applications de suivi des aliments à moins de recommandation spécifique de votre équipe de traitement
  • Soyez prudent avec les trackers de fitness qui mettent l'accent sur la combustion des calories
  • Limiter l'exposition des médias sociaux, en particulier aux comptes qui favorisent la culture de l'alimentation ou des normes irréalistes du corps
  • Évitez de pro-manger les sites Web ou les communautés de troubles
  • Discutez avec votre équipe de traitement de tout outil technologique avant de les utiliser

Récupération à long terme et prévention des rechutes

Pour assurer le rétablissement à long terme, il faut une attention soutenue et élaborer des stratégies de prévention des rechutes.

Identification des signes d'avertissement personnels

Apprendre à reconnaître les signes d'alerte précoce de rechute permet une intervention précoce :

  • Une préoccupation accrue à l'égard des aliments, du poids ou de l'image corporelle
  • Retour de règles ou de rituels alimentaires rigides
  • Augmentation de l'isolement ou du retrait des activités sociales
  • Changements d'humeur, particulièrement augmentation de l'anxiété ou de la dépression
  • Sauter des repas ou des collations
  • Augmentation des comportements de contrôle ou d'évitement du corps
  • Difficulté à utiliser les compétences d'adaptation

Élaboration d'un plan de prévention des rechutes

Un plan écrit de prévention des rechutes, élaboré avec votre équipe de traitement, devrait comprendre:

  • Signaux et déclencheurs d'avertissement personnels
  • Stratégies d'adaptation efficaces
  • Coordonnées des prestataires de traitement et des personnes de soutien
  • Mesures à prendre à différents niveaux de gravité des symptômes
  • Pratiques d'autosoin qui favorisent le rétablissement continu
  • Rappel des raisons de la récupération et des valeurs

Maintenir les pratiques axées sur le rétablissement

Le rétablissement à long terme est appuyé par des pratiques continues qui ont été utiles pendant le traitement actif :

  • Pratique régulière de manger attentif, même si seulement un repas par semaine
  • Traitement ou enregistrement en cours avec les fournisseurs de traitement
  • Participation à des groupes de soutien ou à des groupes de soutien
  • Poursuite de la compassion et du respect de l'organisme
  • Maintenir des habitudes alimentaires régulières
  • S'engager dans des activités et des relations significatives
  • Gérer le stress au moyen de stratégies d'adaptation saines

Naviguer dans les transitions de vie

Les transitions majeures de la vie peuvent être des périodes vulnérables pour que les symptômes de troubles alimentaires se reproduisent.

  • Début d'études ou d'un nouvel emploi
  • Changements de relation (début ou fin des relations)
  • Déménagement vers un nouvel emplacement
  • Grossesse et post-partum
  • Perte ou chagrin
  • Problèmes de santé ou procédures médicales

La planification de ces transitions et l'augmentation du soutien en période de vulnérabilité peuvent aider à maintenir la stabilité du rétablissement.

Trouver des ressources d'aide et de traitement professionnelles

Près de 30 millions d'Américains développeront un trouble alimentaire dans leur vie, mais seulement 20% environ obtiendront un traitement. Si vous ou quelqu'un que vous aimez est en difficulté avec un trouble alimentaire, la recherche d'aide professionnelle est cruciale.

Quand chercher de l'aide

Les signes d'avertissement indiquant que l'aide professionnelle est nécessaire comprennent :

  • Préoccupation par la nourriture, le poids ou l'image corporelle qui interfère avec la vie quotidienne
  • Changements importants dans les habitudes alimentaires ou les comportements
  • Éviter les situations sociales impliquant l'alimentation
  • Symptômes physiques comme les vertiges, la fatigue ou des problèmes gastro-intestinaux
  • Changements d'humeur, y compris augmentation de l'anxiété ou de la dépression
  • Utilisation de comportements compensatoires comme purge, exercice excessif ou abus laxatif
  • Changements importants de poids dans l'une ou l'autre direction

Construisez votre équipe de traitement

Le traitement complet des troubles de l'alimentation implique généralement une équipe multidisciplinaire :

  • Thérapeute ou psychologue : Fournit une psychothérapie en utilisant des approches fondées sur des données probantes
  • Mettre en place un diététiste:[ Offre un soutien en matière de nutrition et de planification des repas
  • Physicien ou psychiatre: Surveille la santé physique et gère tous les médicaments
  • Coordonnateur du soutien:[ Aide à coordonner les soins entre les fournisseurs et peut offrir un soutien supplémentaire

Recherchez les fournisseurs qui se spécialisent dans les troubles de l'alimentation et utilisez des approches de traitement fondées sur des données probantes.

Ressources pour trouver un traitement

Plusieurs organisations offrent des répertoires et des ressources pour trouver un traitement contre les troubles alimentaires :

Surmonter les obstacles au traitement

Les obstacles courants à l'accès au traitement comprennent :

  • Coût et assurance: Communiquez avec votre fournisseur d'assurances pour connaître la couverture, explorer les options d'échelle mobile ou vous renseigner sur les plans de paiement
  • Lieu géographique : Considérez les options de téléthérapie ou les programmes intensifs qui offrent un logement
  • Staggature et humiliation: Rappelez-vous que les troubles de l'alimentation sont des troubles médicaux graves, pas des choix ou des défauts de caractère
  • Dénial ou Ambivalence: Il est normal de se sentir incertain au sujet de la guérison; le traitement peut aider à résoudre ces sentiments
  • Filts de traitement antérieurs: Différentes approches fonctionnent pour différentes personnes; ne renoncez pas si le traitement précédent n'était pas efficace

Conclusion : Faire place au chemin du rétablissement

La guérison d'un trouble alimentaire est un voyage courageux qui nécessite patience, persévérance et soutien compatissant. L'alimentation consciente, lorsqu'elle est intégrée dans un traitement complet et fondé sur des données probantes, offre un outil puissant pour reconstruire une relation saine avec l'alimentation et le corps.

L'examen appuie les données probantes de plus en plus nombreuses suggérant que l'incorporation de la pleine conscience peut jouer un rôle crucial dans la gestion de l'obésité, des troubles alimentaires et de leurs conséquences. Cependant, l'alimentation attentive est plus efficace lorsqu'elle est combinée à d'autres approches fondées sur des données probantes telles que la thérapie comportementale cognitive, la thérapie dialectique du comportement, le traitement familial et le counseling spécialisé en nutrition.

Bien que chacun ait le potentiel de se rétablir pleinement, pas tout le monde le fera, mais même pour ceux qui ne se rétablissent pas complètement, le traitement peut souvent apporter des améliorations spectaculaires dans le niveau des symptômes et la qualité de vie.

Que vous commenciez à reconnaître un trouble alimentaire, que vous soyez activement engagé dans un traitement ou que vous travailliez pour maintenir votre rétablissement à long terme, rappelez-vous que l'aide est disponible et que la guérison est possible. En adoptant une alimentation attentive aux côtés d'autres techniques de soutien, en travaillant avec une équipe de traitement spécialisée et en cultivant l'autocompassion tout au long du voyage, vous pouvez vous diriger vers une guérison durable et une vie définie par le bien-être plutôt que par la maladie.

Si vous ou quelqu'un que vous aimez lutte avec un trouble alimentaire, demandez de l'aide aujourd'hui. La récupération n'est pas seulement possible – cela en vaut la peine.