Yeme Davranışlarının Spectrum'unu Anlamak

Yemek temel bir insan aktivitesidir, ancak bireylerin yemek alışkanlıkları ve binge yeme şekilleri arasında ilişki kurması her zaman basit değildir, kültürel normlar, beslenme ve kişisel duygular hatları bulanıklaştırabilir. Bu genişleyen rehber, her iki desenin özelliklerini ayrıntılı bir inceleme sunar, binge yeme bozukluğu (BED), ve normal yeme alışkanlıkları arasında seçim yapmak ve yemek yeme stratejileri, kültürel normlar, beslenme kültürü ve kişisel duygular, hatların odaklanması için.

Normal yemek nasıl görünüyor?

Normal yemek esnek, duyarlı ve suçluluksuzdur. Bu, katı bir kurallar kümesi değildir, ancak açlık, tamlık, tercihlere ve koşullara adapte olan dinamik bir süreçtir. Normal beslenmenin temel ilkeleri şunlardır:

  • Fiziksel açlıka yanıt olarak yemek: Normal yemekçiler, hafif mide pankarlarından düşük enerjiye kadar değişen ve iç açlıktan onur duyuyorlar. Vücut yakıt ihtiyacı olduğunda yemek yiyorlar, dışsal hızlı veya duygusal tetikleyiciler yüzünden değil.
  • Rahatça dolu olduğunda Durmak: Meals, vücut sinyalleri memnuniyetle sona erdiğinde, plaka boş olduğunda veya önceden belirlenmiş bir miktar tüketildiğinde değil. Solovers suçluluk duymadan kabul edilir.
  • Geniş çeşitlilikteki yiyeceklere sahip olmak: Gıda doğal olarak yasak değildir. Normal yemekçiler her türlü yiyecek içerir - tüketilebilirler, proteinler, tahıllar, yağlar ve tatlılar - onları “iyi” veya “kötü” olarak etiketlemekten kaçının.
  • Zevk ve rahatlık için yemek: Gıda tadı, doku ve sosyal bağlam için zevk alıyor. Aynı zamanda toplantılar arasında hızlı bir atıştırmalık yakalamak gibi pratik olarak kullanılıyor.
  • Faaliyet ve sağlık ihtiyaçlarına dayanan alımları ayarlama: Bir kişi ağır egzersiz gününde veya daha az hissiz hissetmeden, kaygı veya katı kalori saymadan yiyebilir.
  • Yeme sırasında Minimal duygusal bağlantı: Normal yemekçiler bazen küçük stresle başa çıkmak için yiyecek kullanabilirken, birincil veya sık sık duygusal bir düzenleme aracı değildir. Boredom veya üzüntü bir atıştırmalık isteyebilir, ancak yemek kontrol kaybına spiral değildir.
  • İşsizlik ve enerjinin post-meal duyguları: Tipik bir yemekten sonra, normal bir yemekçi içerik hisseder, enerjik ve bir sonraki etkinliğe katılmaya hazır.

Normal yemek, zaman zaman içinde aşırılıkta olduğu konusunda dikkat etmek önemlidir - tatil bayramları veya tören akşamları sırasında olduğu gibi. Anahtar ayrımı, bu bölümlerin kontrol kaybının derin bir hissi içermediğini, gizli değildir ve kalıcı psikolojik sıkıntıya neden olmaz.

Binge Yemesini Tanımlamak: Klinik ve Davranışlı Boyut

Binge yemek, bir amaçsal olarak çok miktarda yiyecek tüketerek karakterize edilir (örneğin, iki saat içinde), subeating'in öznel bir şekilde kontrolün kaybı ile birlikte.The Diagnostic and Statistics Manual of mental Bozukluklar, Beşinci Edition (DSM-5) ikisini de içeren bir binge yemek bölümü tanımlar:

  • Yemek, ayrı bir dönemde, çoğu insanın benzer koşullarda benzer bir dönemde yediklerinden kesinlikle daha büyük bir gıda miktarı.
  • Bölüm sırasında yemek yemenin kontrolünün eksikliği (örneğin, birinin ne yemediğini veya ne kadar yediğini kontrol edemeyeceği bir duygu).

Binge yemek bölümleri aşağıdaki davranışsal ve duygusal işaretlerin üç veya daha fazlası ile daha da karakterize edilir:

  • Normalden çok daha hızlı yemek.
  • Ne yazık ki tam olarak dolu hissetmeye kadar yemek.
  • Fiziksel olarak aç olmadığı zaman büyük miktarda yiyecek yiyin.
  • Yalnız yemek, bir kişinin ne kadar yediği konusunda utançtan dolayı.
  • Kendini, depresyonda veya daha sonra çok suçlu hissetmek.

Binge yemek izole bir davranış veya parçası olarak meydana gelebilir Binge yemek bozukluğu (BED)Amerika Birleşik Devletleri'nde en yaygın yemek bozukluğu, ABD'de buna göre Ulusal Ruh Sağlığı EnstitüsüBED için tam teşhis kriterlerine ulaşmak için, binge yemek bölümleri meydana gelmeli, ortalama olarak, en az üç ay boyunca haftada bir kez ve belirgin bir sıkıntıya neden olmalı. Önemli olarak, BED, bulimia nervosa'dan farklıdır, çünkü kendini kınayan kusma, laxative kötüye kullanma veya aşırı ya da egzersiz gibi tekrarlayıcı davranışlar içermemelidir.

Bir Glance'de Anahtar Farklar

Normal yemek ve binge yemek arasındaki kontrastı tanımak, bağlam, frekans, duygusal bir şekilde takip etmek ve kontrol etmek için dikkat gerektirir. Aşağıda merkezi ayırt edici faktörler vardır:

Açlık ve Tamlık Cue Bilinç

Normal yiyecekler biyolojik açlık ve tamlık sinyallerine güveniyorlar. Bir mide, düşük kan şekeri belirtileri veya saygı duymaya devam ediyorlar.Sesli bir yemekçı bu cueslerin yarısını sık sık sık yiyebilirler. - bir binge yemekçisi yemek yemeye başlayabilir - tüm pizzayı sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık yiyebilirler, ve durabilir, ve dururlar, ama bir binge yemek kaşığın tadını çıkarabilir, acı çeker, acı çeker ve acı çeker.

Yeme Pace ve Bilinçli

Normal yemek genellikle bir sohbette, kasıtlı bir hızda gerçekleşir. Yemek her ısırık, duraklama ve yemekle meşguldür. Binge yemek yemek en kötü şekilde tüketilir, bir mekanik şekilde yemek tüketebilir ve zamanın bir kısmını bitirebilir.Bu hız genellikle gizliliğinde meydana gelir.

Duygusal Tesir ve Aftermat

Normal yemek bazen hafif duygular tarafından motive edilebilir (örneğin, kendini zor bir gün sonra dondurma ile ödüllendirmek), ancak bir bingenin birincil duygusal sonucu müdahale edildiğinde, kendi kendine özgü bir yemek sık sık sık sık sık sık sık yoğun olumsuz duygularla tetiklenir - duygusal sıkıntı, yalnızlık veya depresyon - ve bu duyguları nüks etmek için bir polislik mekanizması olarak kullanılır.

Secrecy ve Social Context

Normal yemek sosyal bir aktivitedir; insanlar kaygısız arkadaşlar ve aile ile yemek zevk. Binge eaters genellikle bölümlerini gizler, arabalarda, yatak odalarında yemek yiyorlar veya diğerleri uykuya gittikten sonra.Gizlilik, harcanan miktar ve yargılamadan kaçınmak için utanç vericidir.

Gıda Çeşitliliği ile İlişki

Normal yemekçiler gıda grupları ve lezzetlerin dengeli bir karışımını içerir. Binge eaters normal yemek sırasında belirli “trigger” yiyeceklerden kaçınarak onları binges sırasında büyük miktarlarda tüketebilir.

Binge Yemesi Bir Bozukluk Olmadığında

Occasional overeating insan; fırsat binge yemek kırmızı bayrak olabilir. Klinik bir bozukluktan klinik bir bozukluk geçiş frekans, sıkıntı ve etki ile işaretlenir. dikkat ve olası profesyonel değerlendirme içeren işaretler şunlardır:

  • Haftalık veya daha sık bölüm: Binge, üç ay boyunca haftada en az bir kez yemek DSM-5 frekans kriteri ile tanışır.
  • Marked sıkıntı: Bireysel utanç, suçluluk veya yemekle ilgili iğrenç deneyimler. Bu sıkıntı, önemsiz ve kalıcıdır.
  • Aşırılamadan ziyade kontrol kaybı: Davranış salonumark, bir kez daha yemeyi bırakmanın hissidir, kişi yapmak istese bile.
  • Yalnız veya gizli yemek: Ortak yemekleri önlemek, sarmak veya aile üyeleri yemek için uyumak yaygın göstergelerdir.
  • Fiziksel sağlık sonuçları: Kilo dalgalanmaları, gastrointestinal rahatsızlık, yorgunluk ve metabolik değişiklikler meydana gelebilir. Ek olarak, BED obezite, tip 2 diyabet ve kardiyovasküler risk faktörleri ile güçlü bir şekilde ilişkilendirilmektedir. Mayo Clinic BED'in sıklıkla depresyon, kaygı ve madde ile birlikte olduğunu notlar. 

Normal beslenmenin aksine, BED önemli ölçüde sosyal ve mesleki çalışır. Bireyseller gıda içeren davetleri geri alabilir, yemekle ilgili utanç veya letharji nedeniyle çalışmayı kaçırabilir ve kişisel ilişkileri ortadan kaldırır.

Temel Sebepler ve Katkı Faktörleri

Ulusal Yeme Bozuklukları Birliği (NEDA) BED için çok faktörlü bir etolojiyi özetliyor. KAYNAK olmasa da, aşağıdaki iyi desteklenen katkılardan oluşur:

Biyolojik Faktörler

Genetik predispozisyon bir rol oynar: ikiz çalışmalar BED'in uygulanabilirliğini yaklaşık 40-60'e önerir. Ek olarak, nöroimaging çalışmaları, BED'deki bireylerde yemek cezaevlerine yönelik olarak değişmiş ödül sistemi yanıtlarını, prefrontal kortektifa ve striatumda daha yüksek bir şekilde sunabileceğini açıklayabilir.

Psikolojik Faktörler

Düşük öz-saygı, negatif vücut imajı, mükemmeliyetçilik ve yetersizlik yaygındır. Binge yemek sık sık duygusal acı veya travmayı yönetmek için kötüleştirici bir polis stratejisi olarak ortaya çıkar.BED ile birçok kişi ruh veya kaygı bozukluklarının geçmişine sahiptir.

Socio-Cultural ve Çevre Faktörleri

Kronik diyet - özellikle de sert, aşırı kısıtlayıcı diyet - güçlü bir tahminci binge yemek yeme prensibi. “son supper düşünce” prensibi (şimdi her şeyi unutun çünkü yarın bir diyete başlayacaksınız) daha iyi bir bilişsel bozulmadır. Ayrıca, incelik, gıda ahlakileştirme ve ağırlık geçmişi kırılganlığa katkıda bulunur.

Yeme Alışkanlıkları Holistically

Yemekle genel olarak sağlıklı bir ilişki kurmak veya binge bölümlerini azaltmak için, aşağıdaki kanıtlarla ilgili stratejiler yardımcı olabilir. Bu değişiklikleri kendi kendine bağlı olarak ve mükemmeliyet beklentisi olmadan yönlendirmek önemlidir.

Zihinsel Yeme

Zihinsel yemek, karar vermeden yemek deneyimine dikkat etmeyi içerir. Teknikler dikkat etmeden yeme (örneğin, ekranlar), renkler, kokular ve yiyecekler dokularını çiğnemek, yavaşça çiğnemek ve ısırmak için binge bölümlerini dikkatli bir şekilde azaltabilir.

Gıda Kuralları ve Diyet Ruhitesi

Restriksiyon, binge yemeklerinin birincil bir sürücüsüdür. Sık sık sık sık sık sık sık yemenin yardımcı olduğu bir “tüm yiyecekler” tavrını kabul etmek, yiyeceklerin yemesine izin vermek yerine, bu geçişle yardımcı olabilir.

Duygusal Farkındalık ve Coping Tools

Binge'yi tetikleyen belirli duyguları veya düşünceleri tanımlayın.Kısa bir süre boyunca binge bölümlerini ve tespit edilen olayları takip edin. Davranışı alternatif polis mekanizmalarıyla ilgili olarak değiştirin: kısa bir yürüyüş, haber, bir arkadaş, derin nefes almak veya yaratıcı bir hobiye sahip olmak. Psikoloji Bugün terapist rehberi Uzmanlar bulmak yardımcı olabilir.

Düzenli olarak, Yapılı Yeme Desenleri

Yemekleri ya da uzun süreler yemek yemeden önce sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık, üç dengeli yemek ve günde bir tane, üç tane karmaşık karbonhidrat.

Seek Profesyonel Destek Ne Zaman İhtiyaçedilir

Binge yemek haftalık veya daha fazla gerçekleşirse, davranışta sıkışıp kalırsanız veya sağlığınıza ve mutluluğunuzu etkilerseniz, profesyonel yardım şiddetle tavsiye edilir. Etkili tedaviler şunlardır:

  • Bilişsel Davranış Terapisi (CBT-E): BED için önde gelen kanıt temelli terapi. Diyet kısıtlaması döngüsünü kırmaya odaklanır, binge tetikler ve ağırlık endişeleri.
  • Dialectical Davranış Terapisi (DBT): Özellikle yoğun duyguları düzenlemenin bir yolu olarak binen bireyler için faydalıdır.
  • İlaçlar: FDA, düşük depresyon veya kaygı ko-occur sırasında yardımcı olabilecekleri için lisdexamfetamin (Vyvanse) onaylamıştır.
  • Beslenme danışmanlığı: Bir diyetitian yemek planlaması sağlayabilir ve gıda kurallarını dağıtmanıza yardımcı olabilir.
  • Destek grupları: Overeaters Anonim (OA) ve Binge Yeme Bozukluk Derneği gibi örgütler, akran desteği ve hesap verebilir.

Eylem Aldığınızda: Red Flags ve Profesyonel Yardım

Bir müdahale gerektiren bir bozukluk içine geçiş yaparken karar vermek zor olabilir. Kendinize veya aşağıdaki soruları dürüst bir şekilde sorun:

  • Sık sık istediğimden daha fazla yemek yiyorum ve duramayacağımı hissediyorum?
  • Yemek alışkanlıklarımı saklıyorum veya yemek yemekten sonra yoğun utanç hissediyorum mı?
  • Yemek modelim çalışmama, sosyal hayatıma veya zihinsel sağlığıma müdahale ediyor mu?
  • Kendimdeki yememi ve defalarca başarısız olmayı kontrol etmeye çalıştım mı?
  • Nefsimi, yorgunluk veya sindirim ağrısı gibi fiziksel semptomları yemek yemeye bağlı olarak deneyimle miyim?

Bunlardan herhangi birine evet cevap verirseniz, sağlık profesyoneline danışmak için zaman olabilir. NIMH Yeme Bozuklukları Bilgi Sayfa tarama araçları ve kaynakları sunar, yardım aramak zayıflığın işareti değildir, ancak hayatınızı gıda önkoşulundan geri almaya yönelik cesur bir adımdır.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Normal yemek ve binge yemek arasında farklılaşma, kendini açlıktan uzaklaştırma, duygusal motivasyonlar, kontrol ve sonrasındaki normal yemek esnek, duyarlı ve utanç verici bir şekilde, binge yemek yemesi, kontrol kaybı ve serbest bırakma zorluğu ile işaretlenir.