Nutrient Abhidrasyon ve Diyetsel Uyumlara İlişkin Ağlamanın Etkisi
İnsanlar yaşlandığında, vücutları besinlerin nasıl absorbe edildiği ve kullanıldığını önemli ölçüde etkileyebilir. Bu değişiklikleri anlamak sağlık, eksiklikleri korumak ve yaşlı yetişkinlerde uzun süre teşvik etmek için önemlidir. Aging, besin azaltıcı yiyecekler nedeniyle azalan bir beslenme durumu ile karakterize edilir, daha düşük bağırsak absorpsiyonları ve bozulmaları önlemek için ciddi bir sağlık sonuçlarına yol açabilir.
Sindirim sistemi, aşırı dirençliken, verimliliği etkileyen yaşla ilgili değişikliklerle ilgilidir. Genel olarak, sindirim sistemi, komplikasyonluluklarla ve yaşlanma ile ilişkili diğer yaşam tarzı faktörlerine oldukça dirençlidir. Bununla birlikte, sağlıklı yaşlanma sorunlarının bile, yaşamın en iyi sağlık ve kalitesini sağlamak için proaktif beslenme yönetimi gerektirdiğinden kaynaklanmaktadır.
Aging Digestive System
Sinaksiyon sistemi sadece gıda işlemenin ötesinde çok sayıda kritik işleve hizmet eder. Sindirim sisteminin rolü besin tedarikinin ötesine geçer ve hormon üretimi, bağışıklık düzenlemeleri ve bağırsak-organ iletişimi içerir, insan vücudunda ana biyolojik sistemlere etki eder. Yaşımız olarak, bu karmaşık sistemin çeşitli bileşenleri daha az verimli bir şekilde çalışmaya başlar, beslenme statüsünü tehlikeye atabilir.
Aging Anorexia
Yaşlı yetişkinlerle karşı karşıya kalan en önemli sorunlardan biri, gıda alımında doğal düşüşdür. Gıda alımı dördüncü on yılda düşüşe başlar ve araştırmalar enerji alımının %16'sı, 70'lerinde sağlıklı bireylerde yüzde 38'e daha düşük olduğunu gösteriyor. Bu fenomen, genellikle " yaşlanmanın bir kısmını" olarak adlandırılır, enerji gereksinimlerinin azaltılması, fiziksel aktivitenin azaltılması, metabolik orantısızlaştırılması ve toplum sinyallerine daha düşük bir yanıt verir.
fizyolojik değişiklikler ötesinde, sensör değişiklikleri de gıda alımı azaltmaktadır. Diminished tadı ve koku, yiyecek zevkini azaltırken, yoksul karşıtlığı yutma ve yutma güçlükleri fiziksel olarak zorlanabilir. İlaçlar, sosyal izolasyon ve depresyon bu sorunları daha da karmaşıklaştırabilir, daha büyük yetişkinler için yeterli beslenmeyi sağlamak için giderek zorlaştırabilir.
Nasıl Saldırganlık Nutrient Abhidrasyonlarını Etkiler
Birkaç birbirine bağlı faktör, daha yaşlı yetişkinlerde besin absültasyonu azaltmasına katkıda bulunur, optimal beslenme statüsünü korumak için karmaşık bir meydan okuma yaratır.
Az miktarda Stomach Asit Üretimi (Hypochlorhydria)
Besin asit üretimine etkileyen en önemli yaşla ilgili değişikliklerden biri mide asit üretimindeki düşüştür.Süre yaşlanmanın sonucu olarak daha az asit üretebilir. 2013 incelemesine göre, hipoklorhydria yaşlı yetişkinlerin midesinde ana değişimdir.Bu durum hipochlorhydria, 65 yaşın üzerindeki insanlar ile daha yaygın hale gelir.
Araştırmalar yaşlı insanların% 20'sinin atrofik gastrit olduğunu tahmin etti, kronik inflamasyonun mide asitini üreten hücrelerin hasar gördüğü bir durumdur. Bu mide asitinde azalma, besin absoryonu ve genel sindirim sağlığı için çok fazla sayıda sonuça sahiptir.
Stomach asit, sindirim ve besleyici absorpsiyonda birkaç kritik rol oynar. Hydrochloric asit sindirim ve bağışıklıkınızda önemli bir rol oynar. proteini parçalayıp temel besinleri kırmasına yardımcı olur ve aksi takdirde midenizi bozarken virüsler ve bakterileri kontrol eder.
Düşük asit bir ortam, küçük protein sindirmelerini ve potansiyel olarak gıda allergenesitesini azaltmakla bağlantılıdır. birincil protein-ilaç enzimi, B6 vitamini ve B12 vitaminini de ağır bir şekilde azaltmaktadır.
Mide asitinin etkisi, fast Sinaksiyon sürecinin ötesine geçer. Yemek tüketmekten sonra ortalama pH genç ve yaşlı konularda benzerdi (5.0 ve 4.9, sırasıyla 2.0'ın dört saat içinde pH'ya geri dönmedi).Bu genişletilmiş hipoklorhydria dönemi, daha küçük konularda 42 dakika ve daha uzun süre bakterinin aşırı derecede fazla artmasıyla birlikte, dört saat içinde 2.0'a geri dönme riski arttı.
Yavaşça Digestive Mottitude
gastrointestinal motness'teki yaşa bağlı değişiklikler, besin absorpsiyonunu etkileyen başka önemli bir faktör temsil eder. Sindirim yolu ile yiyecek hareket eden kas sözleşmeleri yavaşlayabilir.Bu azaltıcı motness daha uzun zamanlara yol açabilir, bu aslında sorunlar yaratabilir.
Bu çalışmalar genellikle fiziksel aktivite, diyet alışkanlıkları ve su alımı gibi ikincil yaşlanma faktörlerinden yanar olsa da, kolonik motilite yaşla ilgili bir konudur ve yaşam kalitesini etkileyen ortak bir şikayettir. Yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş
Gut Microbiota'daki değişiklikler
Hipokrat mikrobiyom yaşlanma ile önemli değişiklikler geçiriyor, beslenme absorsu ve genel sağlık için önemli etkilerle. gastrointestinal (GI) yol milyarlarca önemli sakine ev sahipliği yapıyor, bağırsak bariyer koruması, besleyici sindirim ve absorpsiyon, ve diğer organlarla iletişim.
Ağlama ayrıca bağırsak bakteri dengesini bozar, bu da daha fazla besleyici absürtültüyü de azaltır. bağırsak mikrobiyom değişiminin bileşimi, vitamin K ve bazı vitaminler gibi sentezleyici bakterileri azaltır. Bu mikrobiyom değişiklikleri de kısa zincir yağ asitlerinin üretimini etkileyebilir ve potansiyel olarak bağırsak asitlerini azaltır.
Mikrobiyota kompozisyonu olan değişiklikler, gastrointestinal enfeksiyonlar ve inflamasyon için algılanabilirliği artırabilir, daha fazla sindirim verimliliği ve besleyici absorpsiyonu azaltır. Sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunu diyet yoluyla korur ve potansiyel olarak probiyotik takviyesi yaşla daha önemli hale gelir.
İlaç Interference
Birçok yaşlı yetişkin birden fazla ilaç alır, bazıları asit reflux ve ülserleri yönetmek veya besleyici kaybı artırmak için önemli ölçüde müdahale edebilir.Atacids ve proton pompa inhibitörleri hipochlorhydria'ya neden olabilir. Bu yaygın reçeteli ilaçlar, asit reflux ve ülserleri yönetmek için etkili olsa da, besin absorpsiyon problemlerini yaratabilir veya kötüleştirebilir.
Proton pompa inhibitörleri (PPIs) çeşitli beslenme eksiklikleri ve sağlık riskleri ile ilişkilendirilmiştir. İlaçlar bağırsak mikrobiyom kompozisyonunu değiştirebilir, enfeksiyon riskini artırabilir ve çeşitli kritik besinlerin absorbe edilmesini engelleyebilir. Bazı antibiyotikler, diuretics ve diyabet ilaçları da dahil olmak üzere diğer ilaçlar çeşitli mekanizmalar yoluyla besin durumunu etkileyebilir.
Intestinal Adaptasyon
Kars, lipidler, amino asitler, mineraller ve vitaminler yaşlılarda tarif edilmiştir.Süresel olarak uyum sağlama yeteneği yaşlılarda bozulmayabilir ve bu daha fazla yetersiz beslenmeye yol açabilir.Bu, uyarlanabilir kapasite, bağırsak sisteminin diyet inadequacies veya artan beslenme talepleri için daha az telafi edilebilmesi anlamına gelir.
Key Nutrients Aging tarafından Etkilendi
Yaşlanma birçok besin absorbeasyonu etkileyebilirken, bazı vitaminler ve mineraller özellikle sindirim fonksiyonundaki yaşla ilgili değişiklikler için savunmasızdır.
B12 Vitamini (Cobalamin)
B12 Vitamini eksikliği, yaşlı yetişkinlerde en yaygın ve beslenme eksikliklerinden biridir. Araştırmalar 50 yaşın üzerindeki insanların% 10-30'unun diyetlerinden B12 vitamini absorbe etme yeteneği olduğunu tahmin etmektedir.
B12 vitamininin absorbe edilmesi özellikle yeterli mide asit üretimine bağlıdır. Diyette B12 vitamini, yediğiniz yiyeceklerde proteinlere bağlıdır. Vücudunuz bunu kullanmadan önce mide asiti bu gıda proteinlerinden ayrı olmalıdır. Yaşlı insanlar mide üretimini azaltan koşullara daha büyük olasılıkla daha az B12 absorbeeeeeksiyonuna yol açan yiyeceklerden daha az vitamin B12 absorpsiyonuna sahip olmalıdır.
B12 Vitamini, kırmızı kan hücresi oluşumu, DNA sentezi ve nörolojik fonksiyon dahil olmak üzere birçok vücut fonksiyonları için gereklidir. Eksikliği genellikle anemiye, yorgunluka, zayıflığa, kabızlığa, iştahsızlıktan ve nasyonel sorunlara yol açabilir.Çünkü bu semptomlar yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş gelişebilir ve normal yaşlanmaya atılabilir, B12 eksikliği genellikle yanlış anlaşılmaz gider.
Gıda
Kalsiyum absorpsiyonları yaşla giderek daha zorlaşıyor, kemik sağlığı ve osteoporoz riski konusunda endişeler yaratıyor. Yaşlı yetişkinler diyetlerinden daha az kalsiyum absorbe etme eğilimindeler. İnsan ve hayvan çalışmaları, bağırsakların yaşla daha az kalsiyum alma eğiliminde olduğunu buldular.
Kalsiyum absoryonu, bebeklere karşı zayıf olan aktif D vitamini şekline karşı yapılan bağırsak cevabı ile medyaya bağlıdır. Bu, hem kalsiyum absorpsiyonu hem de D durumu aynı anda azalmaktadır. Low mide asiti de inekler kalsiyum absülmesi gerekir ve absorbsiyon için kullanılabilir.
Kalsiyum kemik yoğunluk, kas fonksiyonunu, sinir iletimini ve kan pıhtısını korumak için önemlidir. İnadequate kalsiyum alımı ve absorpsiyon, yaşlı yetişkinlerde osteoporoz ve kırıkların riskine katkıda bulunur, yaşam ve bağımsızlık kalitesini önemli ölçüde etkileyebilir.
D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D
D durumu genellikle birden fazla faktör nedeniyle yaşlanır. Vücudunuz güneş ışığına maruz kaldığınızda D vitaminini derinizde alabilir. Ancak yaşlanma deriyi inceleyebilir, D vitaminini yapabilme yeteneğini azaltır.
Bu, bağırsakta yaşla ilgili azalma ve D vitamininin renal absültasyonu ile derideki sentezleri ile bileşiklenir. Yaşlı yetişkinler de daha az zaman havaileri harcayabilir ve D zengin yiyeceklerden beslenme alımı azaltılabilir, D vitamini statüsünü daha da azaltır.
D vitamini sadece kalsiyum absoryonu ve kemik sağlığı için değil, aynı zamanda bağışıklık fonksiyonu, kas gücü ve potansiyel olarak bilişsel sağlık için gereklidir. Eksiklik, kırılmalar, kas zayıflığı ve çeşitli kronik hastalıklarla ilişkilendirilmiştir.
Demir Demir Demir Demir
Demir absorpsiyon, kalsiyum gibi ağır derecede mide asit düzeylerine bağlıdır. kalsiyuma benzer olarak, demir absorpsiyon yeterli mide asit düzeylerine dayanır. Yaşlı yetişkinlerde yaygın mide asit üretimi, bu nedenle diyet kaynaklarından önemli ölçüde sert bir şekilde sert bir şekilde sert bir şekilde sertleştiricidir.
Demir eksikliği, yorgunluk, zayıflık, soluk cilt, nefesin kısalığı, baş ağrısı ve soğuk eller ve ayakların yanı sıra normal yaşlanma veya diğer koşullara yanlışlıkla atfedilebilir, oksijen taşımacılığı, enerji üretimi ve bağışıklık fonksiyonu için gereklidir.
Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum Magnezyum
Magnezyum absültü yaşla düşebilir ve eksikliği yaşlı yetişkinlerde nispeten yaygındır. Aging mide asit ve sindirim enzimlerinin üretimindeki düşüşe yol açabilir, bu da B12, demir, kalsiyum ve magnezyum gibi besinlerin absorbe edilmesini etkileyebilir.
Magnezyum, enerji üretimi, protein sentezi, kas ve sinir fonksiyonu, kan şekeri kontrolü ve kan basıncı yönetmeliği dahil olmak üzere vücutta 300'den fazla enzymatik tepkide önemli roller oynar. Eksikliği kas kramplarına, zayıflığa, düzensiz kalp atışlarına ve potansiyel olarak 2 diyabet riski artırılabilir.
Protein ve Amino Asitler
Makronutrient absorpsiyon genellikle sağlıklı yaşlanma ile nispeten sağlam kalırken, protein sindirimi ve kullanımı mevcut eşsiz zorluklar vardır. yaşlanma ile kas protein sentezinde düşüş ve yaşlanma ile birlikte kas protein sentezinin çoğu muhtemelen doğumdan dolayı artmaktadır (bu da kas proteini ve egzersiz gibi kas proteini eksikliği ile ilgili yetersiz beslenme eksikliği) ve amino asitlerin beslenmesi ve egzersizi için kritiktir.
Bu, yaşlı yetişkinlerin aynı kas protein sentez yanıtını genç bireyler olarak elde etmek için daha yüksek protein alımına ihtiyaç duyabileceği anlamına gelir. azaltılan mide asit üretimi de protein sindirme, potansiyel olarak amino asit kullanılabilirliği sınırlandırabilir.
Zavallı Nutrient Absiyonlarının Sağlık Sonuçları
Bozulma asit absültün rekreksiyonunun rekreasyonlarının etkisi, yaşlı yetişkinlerde yaşamın sağlığı ve kalitesi için ciddi sonuçlar doğurabilir.
Malnutrition ve Sarcopenia
Bu yetersiz beslenme genellikle kas kütlesi ve gücü ile ilgili kaybı olarak ortaya çıkar, kırışıklık, fonksiyonel düşüş, bağımsızlık kaybı ve ölüm riskini artırabilir.
Weakved Immune Function
Yaşlı yetişkinler kronik hastalıklar ve enfeksiyona daha savunmasızdır. Aslında, beslenme eksikliği depresyona uğrayan bağışıklık sistemi dahil olmak üzere çok yaygın bir besin eksikliğidir. çinko, vitamin D, B12 ve protein, bağışıklık fonksiyonunu tehlikeye atabilir, enfeksiyonlara karşı duyarlılık artırabilir ve potansiyel olarak aşı yanıtını etkileyebilir.
Bilişsel Aralık
kalsiyum, D vitamini ve B12 vitamininin azalması, daha önce açıklanan azaltılmış alımı ile bileşiklenmiş, genellikle osteoporotik kırıklar ve bilişsel düşüş riski altında olan yaşlı yetişkin nüfusuna endişe duymalarını sağlar. Özellikle B12 Vitamini, bilişsel bozulma, hafıza sorunlarıyla güçlü bir şekilde bağlantılıdır ve potansiyel olarak deman riskini artırır.
Artan Enfeksiyon Risk Risk Risk Risk Riski
Düşük mide asiti, vücudun birincil savunmalarından birini ingested patojenlere karşı uzlaşmaya yardımcı olur. Çünkü gastrit asit zararlı mikroorganizmaları ortadan kaldırmaya ve mide ve küçük bağırsaklarda bakteri aşırılığa neden olabilir; düşük mide asiti küçük bağırsak bakteri aşırılığı riskini artırabilir (SIBO) ve Clostridium difficile gibi organizmalardan özel mikrobiyal aşırılığa yol açabilir.
Bone Health Deterioration
Bu kemik sağlığı sorunları, özellikle hipn kırıklarının ardından kalsiyum ve vitamin D absorpsiyonunu azaltmaktadır. Bu kemik sağlığı sorunları ağrıya, engelliliğe, özellikle de kalça kırıklarına yol açabilir.
Yaşlı Yetişkinler için Kapsamlı Diyetsel Düzenlemeler
Besiyondaki yaşla ilgili değişiklikler ve optimal sağlık sağlamak için, yaşlı yetişkinlerin stratejik diyet modifikasyonları yapması gerekir.
Nutrient-Dense Gıdaları Önce
Ne yazık ki, bu beslenme ikilem yaratır. Yaşlı yetişkinler daha fazla olmasa da, bazı besinlerden daha az kalori yiyorlar. Bu, besleyici yiyecekler seçmek kesinlikle kritik yapar.
En iyi besin alımı sağlamak için, yaşlanma bireylerinin beslenme ihtiyaçlarını karşılamak önemlidir, bu yiyecekler genel sağlık ve sindirimi korumak için hayati öneme sahiptir.
Nutrient-dense gıda seçenekleri şunları içerir:
- Renkli meyveler ve sebzeler vitaminler, mineraller ve antioksidanlar zengindir
- Fiber, B vitaminleri ve mineralleri sağlayan tüm tahıllar
- Balık, tavuk, yumurta, bacak ve süt süt sütleri de dahil olmak üzere Lean proteinler
- Zeytinyağı, avokadolar, fındık ve yağ balıkları gibi kaynaklardan gelen sağlıklı yağlar
- kalsiyum, vitamin D ve B12 gibi ek besinleri sağlayan sertifikalı yiyecekler
Genişleme ve Vitamin D Intake
Vitamin D ve kalsiyum seviyeleriniz üzerindeki etkilerini karşılayabilmek için, daha fazla kalsiyum ve D vitamini yiyecekler ve takviyeleri aracılığıyla tüketilmesi gerekir. Yaşlı yetişkinler, süt ürünleri, sertifikalı bitki bazlı sütler, yaprak yeşil sebzeler gibi günlük olarak birçok hizmet almayı hedeflemelidir.
D vitamini için kaynaklar yağ balığı (salmon, mackerel, sardallar), yumurta sarıları, sertifikalı süt ve bitki bazlı sütler ve sertifikalı tahıllar içerir. Ancak, sadece diyet kaynakları yetersiz olabilir ve takviyeler genellikle gereklidir, özellikle de sınırlı güneş maruziyeti veya koyu ciltler için.
Vitamin B12
B12'nin yüksek orandaki kötümsiyonunu yaşlı yetişkinlerde göz önüne alındığında, gıda kaynakları bu besinlere ödenmelidir. Yemek kaynakları, tavuk, balık, yumurta, süt ürünleri ve sertifikalı tahıllar ve bitki bazlı sütler için asit gerektirmez. Ancak, gıda kaynaklarından gelen birçok yetişkin B12 takviyesi veya sertifikalı yiyeceklerden yararlanır, bu vitamini absorbe etmek için mide asit gerektirmez.
B12'nin sentetik formu takviye ve formik yiyecekler düşük mide asitinin varlığında bile absorbe edilebilir, bu kaynakları özellikle yaşlı yetişkinler için değerli hale getirebilir.
Protein Intake
Yaşlı yetişkinler, doğum direncinin üstesinden gelmek ve kas kütlesi korumak için daha yüksek protein alımı için hedeflemelidir. Öneriler genellikle günlük vücut ağırlığının başına 1.01.2 gram protein önerir, yemeklerde dağıtılır.
Toplantı proteini ihtiyaçları, yüksek kaliteli protein ve protein yoğun ürünleri yaşla ilgili koşullara adapte edilen çözümler sunarak kolaylaştırılabilir (örneğin, açlık duygularınız). Bu müdahaleler daha küçük enerji zenginleştirilmiş porsiyonlar, katı dokulara karşı sıvıyı tercih eder (örneğin, pürüzsüz, yemek ortamını iyileştirmeye veya hatta geliştirir).
Yüksek kaliteli protein kaynakları, yalın etler, tavuklar, balık, yumurtalar, süt ürünleri, bacaklılar ve soya ürünleri içerir.Bir öğünde konsantre olmak yerine, kas protein sentezini optimize edebilir.
Konfüçyü Demir-Rich Gıdaları Stratejik Olarak
Demir absorpsiyon, stratejik gıda kombinasyonları ile geliştirilebilir. C zengin yiyecekler (köfüre meyveleri, domates, biberler, çilekler) demir zengin yiyecekler (ilekler, fasulyeler, lentiller, sertifikalı tahıllar, yaprak yeşiller) demir absorpsiyonunu önemli ölçüde artırabilir.
Tersine, bazı maddeler demir absorpsiyonunu engelleyebilir, kalsiyum takviyeleri, çay, kahve ve yüksek-fiber yiyecekler dahil.Bu tür ürünleri demir-zenfekte yemekler en yüksek demir absorpsiyonuna yardımcı olabilir.
Yüksek kaliteli Gıdalar
Yeterli fiber alımı, sindirim sağlığını korumak, kabızlığı önlemek, faydalı bağırsak bakterileri desteklemek ve potansiyel olarak çeşitli kronik hastalıkların riskini azaltmak için önemlidir. Yaşlı yetişkinler, her gün kaynaklardan 25-30 gram fiber hedeflemelidir:
- Tüm tahıllar (oats, kahverengi pirinç, quinoa, tüm buğday ekmek)
- Meyveler (berler, elmalar, pears, prunes)
- Sebzeler (broccoli, havuçlar, Brüksel filleri)
- Legumes (ya da, lentils, nohut)
- Nutlar ve tohumlar
Fiber alımı, yüksek fiber diyetleri tükettiğinde yavaş yavaş yavaş yavaş arttırılmalıdır.
Selamı Sağla
Bu, yeterli sıvı alımı içerir. Dehidrasyon, sindirimi ve genel sağlığı etkileyebilecek yaşlılarda yaygın bir konudur. Yaşlı yetişkinler genellikle susuzluk duygusuna sahiptir ve idrar frekansı veya inkontinence ile ilgili endişeler nedeniyle sıvı alımı sınırlayabilirler.
Sonuç olarak, sindirim, besin absorpsiyonu, böbrek fonksiyonu, bilişsel fonksiyon ve genel sağlık. Yaşlı yetişkinler öncelikle sudan 6-8 bardak sıvı hedeflemelidir, ancak aynı zamanda süt, bitkisel çaylar, çorbalar ve su zengin meyve ve sebzeler de dahil.
Gıda Texture Modifications olarak düşünün
Yaşlılar, tadı tercihlerinde iştah veya değişikliklerden yoksun olabilirler. Yumuşak veya saf gıdalar diş sorunları veya yutma güçlükleri ile gerekli olabilir. Küçük, besleyici yemekler daha çekici ve faydalı olabilir.
Yemekleri veya yutma güçlükleri ile ilgili olanlar için, yiyecekler doğranma, taşlama, saflaştırma veya doğal olarak yumuşak seçenekleri tercih ederek, beslenme kalitesini korurken doğal olarak yumuşak seçenekler seçebilirler.
Yaşlı Yetişkinler için Stratejik Tamamlama
Gıdalardan besin almak ideal olsa da, daha yaşlı yetişkinler için beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için genellikle gereklidir.
Multivitamin ve Mineral Supplements
Mikronutrient takviyesi, daha yaşlı yetişkinlerde mikrontrient statüsünü geliştirmek için de göstermiştir. Yaşlı yetişkinler için formüle edilmiş kapsamlı bir multivitamin, özellikle de gıda veya emme sorunları ile ilgili olanlar için beslenme boşluklarını doldurmaya yardımcı olabilir.
B12 Vitamini
B12 malabyonu yüksek prevalan göz önüne alındığında, ekinler genellikle 50. Sublingual veya oral takviyesi için 500-1000 mcg of B12 içeren yeterli durumu bile absorpsiyon sorunlarıyla koruyabilmektedir. ciddi durumlarda intramuscular B12 enjeksiyonları gerekli olabilir.
Kalsiyum ve Vitamin D Supplements
Birçok yaşlı yetişkin kalsiyumla (1000-1200 mg günlük) ve D vitamini (800-1000 IU günlük olarak daha fazla ihtiyaç duyabiliyorsa) tavsiyelerde bulunur.
Digestive Support Supplements
Bir kişi, mide asitliğini artırmak için bir HCL takviyesi ve pepsin enzimi almaktan yararlanabilir. Bu tedavi seçeneği, mide asitinin seviyelerinde doğal bir düşüş yaşayan yaşlı yetişkinler için özellikle faydalı olabilir. Ancak, bu takviyeler sadece tıbbi gözetim altında kullanılmalıdır, çünkü herkes için uygun değildir.
Proleksiyonlar, dudakases içeren enzim takviyesi ve amylazlar proteinlerin, yağların ve karbonhidratların bozulmasını destekleyebilir. Probiyotik takviyesi faydalı bağırsak bakterilerini korumak ve sindirim sağlığını desteklemek yardımcı olabilir.
Omega-3 Fatty Asits
Omega-3 balık yağı veya alg temelli takviyelerinden yağ asitleri kardiyovasküler sağlığı destekleyebilir, inflamasyonu azaltabilir ve potansiyel olarak bilişsel işlevi destekler. Bunlar, şişman balıkları düzenli olarak tüketmeyen yaşlı yetişkinler için önemlidir.
Lifestyle Strategies to improve Nutrient Abhidr
Diyet değişikliklerinin ötesinde, çeşitli yaşam tarzı değişiklikleri besin absürtasyonu ve genel beslenme durumunu artırabilir.
Meal Timing ve Çevreyi Takip Etmek
Stres yönetimi, gastrik asit salgılamayı da düzenlemede önemlidir. Bu, sempatik sinir sistemi ve splanchnic sinir sistemi tarafından yaratılan sindirim engelleyicisi nedeniyledir.
Sakin bir yemek ortamı oluşturmak, en iyi sindirme destek olabilir. Yemekleri yavaşça çiğniyor ve yemekler sırasında rahatsız edicilerden kaçınarak vücudun sindirim süreçlerine odaklanmasını sağlar.Daha küçük yemek, daha sık yemek, özellikle iştah veya sindirim kapasitesi olanlardan daha iyi tolere edilebilir.
Düzenli Fiziksel Aktivite
Düzenli egzersiz, özellikle direnç eğitimi, kas toplu bakımı destekler, iştahı artırır, insülin duyarlılığı artırır ve besleyici kullanımı artırabilir. Fiziksel aktivite ayrıca sindirim motilitelerini ve genel sağlık hizmetlerini destekler. yürüme gibi orta aktiviteler bile önemli faydalar sağlayabilir.
İlaçları İnceleme
Sağlık sağlayıcıları ile düzenli ilaç incelemeleri, besin absorpsiyonuna veya besleyici ihtiyaçlara müdahale edebilecek ilaçları tanımlamak için gereklidir. Mümkün olduğunda, beslenme durumu üzerinde daha az etkiye sahip alternatifler dikkate alınmalıdır.
Kronik Stresi Yönetin
Stres: Kronik stres mide asitinin üretimini azaltabilir. meditasyon, derin nefes, nazik yoga veya diğer sağlık uygulamaları sindirim işlevini ve genel sağlığı destekleyebilir.
Oral Sağlık
İyi diş sağlığı uygun ve gıda bozulması için önemlidir, ilk adım sindirimde. Düzenli diş bakımı, düzgün bir şekilde kontraseptürler ve hemen oral sağlık sorunları ele alın ve beslenme alımı ve durumu önemli ölçüde etkileyebilir.
Sağlık Profesyonelleri ile Çalışmak
Besleyeli yiyeceklere odaklanmak, akıllı çiftleştirici veya takviyeleri ile belirli eksikliklere değinmek ve sağlıklı yaşam alışkanlıkları benimsemek, yaşlı yetişkinler beslenme ihtiyaçlarını etkin bir şekilde yönetebilir ve genel sağlık ve hayati öneme sahip olabilirler.Sağlık sağlayıcıları ile yakın çalışmak daha sonraki yıllarda besleyici absürtmede önemli bir fark yaratabilir.
Düzenli Beslenme Değerlendirmeleri
Yaşlı yetişkinler, beslenme alımı, ağırlık değişiklikleri, kas kütlesi ve fonksiyonel durum değerlendirmeleri dahil olmak üzere düzenli beslenme değerlendirmeleri yapmalıdır. Kan testleri ciddi semptomlara neden olduğundan önce belirli besin eksikliklerini tespit edebilir, erken müdahaleye izin verebilir.
Kişiselleştirilmiş Beslenme Planları
Geriatrik beslenmede uzman olan kayıtlı diyetçiler veya beslenme uzmanları, bireysel ihtiyaçlar, tercihler, sağlık koşulları ve absorpsiyon sorunları ile ilgili kişisel olarak yemek planlarını geliştirmeye yardımcı olabilir.Bu profesyoneller, yeterli beslenme engellerinin üstesinden gelmek için pratik stratejiler sağlayabilir.
İzleme ve Uyum
Beslenme ihtiyaçları ve absorpsiyon kapasitesi zamanla değişebilir, devam eden diyet stratejileri ve takviyesi gerektirir. Düzenli olarak sağlık sağlayıcıları ile takip, müdahalelerin uygun ve etkili kalmasını sağlar.
Ortak Sağlık Koşulları için Özel Görüşler
Yaşlı yetişkinlerde yaygın olan bazı sağlık koşulları, ek beslenme değerlendirmeleri gerektirir.
Diyabet
Diyabetli yaşlı yetişkinler, kan şekeri kontrolünü yeterli besin alımıyla dengelemeye ihtiyaç duyar. Yüksek lif, besleyici karbonhidratlar, yalın proteinler ve sağlıklı yağlar, tutarlı yemek zamanlamasını sürdürürken kan şekerini yönetebilir.
Kidney Hastalığı
Kronik böbrek hastalığı, besin metabolizmasına neden olur ve protein, fosfor ve potasyum ve sodyum alımında değişiklikler gerektirebilir.Sağlık sağlayıcıları ve renal diyetitians ile işbirliği, hastalık yönetimini beslenme adequacy ile dengelemek için gereklidir.
Kalp Hastalığı Kalp Hastalığı
Kalp-sağlıklı beslenme kalıpları meyve, sebze, tüm tahıllar, yalın proteinler ve sağlıklı yağlar, sodyum'u sınırlandırırken, doygun yağları destekler ve önemli besinleri verirken şekerleri destekleyebilir.
Bilişsel Takma
Deman veya bilişsel bozukluk olan bireyler yemek yemeyi unutur, yemek hazırlamada zorluk çekiyor veya iştah ve gıda tercihlerinde değişiklikler yaşayabilirler. Caregivers yemek planlaması, hazırlık ve yeterli beslenme sağlamak için yardıma ihtiyaç duyabilir.
Gelişen Araştırma ve Gelecek Yolları
Araştırma yaşlanma, besin absorpsiyon ve daha iyi beslenme stratejilerinin eski yetişkinler için önemini genişletmeye devam ediyor. İlgi alanları sağlıklı yaşlanmada bağırsak mikrobiyome rolü, genetik faktörlere dayanan kişiselleştirilmiş beslenme ve belirli besinlerin veya diyet kalıplarının potansiyelini yavaş yaşlanma süreçlerine dayandırıyor.
Yaşlılık alanında son gelişmelere dayanarak, bu salon işaretlerini diyet ve yaşam tarzı ile ilişkilendirmek, yaşla ilgili düşüş yolunu geciktirmek için anahtardır. beslenmenin hücresel yaşlanma süreçleri, inflamasyon, xidative stres ve diğer temel yaşlanma mekanizmaları daha hedefli ve etkili beslenme müdahalelerine yol açabilir.
Diyetsel Değişiklikleri Uygulamalı Uygulamalı Pratik İpuçları
Önemli diyet değişiklikleri ezici hissedebilir, ancak kademeli uygulama sürdürülebilir gelişmelere yol açabilir.
Küçük başlayın
Tam bir diyet overhaul denemesi yerine bir veya iki değişiklikle başlayın. Bu yaklaşım daha sürdürülebilir ve yeni yiyeceklere uyum sağlama ve yeme kalıpları yememe zaman verir.
Plan Ahead
Meal planlama ve hazırlık, besinlerin gıdalarının mevcut olmasını sağlamak için yardımcı olabilir. Batch yemek, pre-cut sebze gibi rahatlık öğeleri kullanarak ve el üzerinde sağlıklı temelleri tutmak besleyici yiyecekler daha yönetilebilir.
Gıda Enjoyableable
Gıdalar da besleyici olarak takdir edilmelidir. Bitkilerle deneyerek, baharatlar ve farklı hazırlık yöntemleri daha iyi alımı destekleyen lezzet ve zevk artırabilir.
Adres
Sağlıklı beslenmeye özel engeller belirlemek ve ele almak, fiziksel (difficulty alışveriş veya yemek pişirmek), finansal (yalnızca sınırlı gıda bütçesi), sosyal (yalnızca yemek yeme) veya ilgili (birçok topluluk yemek programları, üst düzey beslenme programları veya yemek kursları gibi kaynaklar sunar.
Stay Informed
Beslenme bilimi gelişmeye devam ediyor ve mevcut öneriler hakkında bilgi sahibi olmaya devam ediyor, diyet seçimleri optimize etmeye yardımcı olabilir, fad diyetler veya aşırı yaklaşımlar konusunda dikkatli olun ve büyük diyet değişiklikleri yapmadan önce sağlık sağlayıcılarına danışın.
Sosyal Bağlantının Beslenmedeki Rolü
Sosyal faktörler, yaşlı yetişkinlerde beslenme durumunu önemli ölçüde etkiler.Diğerleriyle yemek yeme ve zevk alabilirken, sosyal izolasyon kötü beslenme kalitesi ve yetersiz beslenme riski ile ilişkilendirilir. Toplum yemeklerinde yemek, aile veya arkadaşlarla yemek, ya da sosyal gruplara katılmak, hem beslenme hem de sosyal refaha destek olabilir.
Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç
Besleksiyon üzerindeki yaşlanmanın etkisi önemli ve çok yönlü, mide asit üretimindeki değişiklikler, sindirim motilite, bağırsak mikrobiyota ve genel metabolik fonksiyon. Bu değişiklikler B12, kalsiyum, vitamin D, demir ve diğerleri gibi kritik yiyeceklerde eksikliklere yol açabilir, sağlık, fonksiyon ve yaşam kalitesi için ciddi sonuçlar doğurabilir.
Bununla birlikte, uygun beslenme düzenlemeleri, stratejik takviye, yaşam tarzı değişiklikleri ve profesyonel rehberlik ile, yaşlı yetişkinler beslenme ihtiyaçlarını başarıyla karşılayabilir ve optimal sağlıklarını koruyabilmektedir. Anahtar, beslenme gereksinimleri ve stratejilerinin yaşla evrimleştiğini ve beslenme statüsünün proaktif bir bileşeni olduğunu kabul eder.
Besin yiyecekleri önceliklendirmek, yaygın olarak deficient besinlerin yeterli alımı sağlamak, hidrasyon sağlamak, sindirim fonksiyonunu desteklemek ve sağlık sağlayıcıları ile yakından çalışmak, yaşlı yetişkinler yaşla ilgili absorpsiyon zorlukların üstesinden gelebilir ve daha sonraki yıllarda canlı sağlık harcamalarının keyfini çıkarabilir.
Sağlıklı yaşlanma ve beslenme hakkında daha fazla bilgi için, ziyaret edin Ulusal Ağama Enstitüsü Ya da kayıtlı bir diyetle ilgili olarak geri beslenmede özelleştirilmesine danışın.The The Beslenme.gov Web sitesi ayrıca eski yetişkinler için özel olarak tasarlanmış kanıt bazlı beslenme bilgileri ve kaynakları sağlar. Ek olarak, web sitesi ayrıca, eski yetişkinler için özel olarak tasarlanmış kanıtlara dayalı beslenme bilgileri ve kaynakları sunar. Beslenme ve Diyetetik Akademisi kalifiye beslenme profesyonellerini bulmak ve güvenilir beslenme bilgilerine erişmek için araçlar ve kaynaklar sunar.